選擇素食的人可能會說:
對動物而言，可以使動物獲得逃離宰割屠殺的機會。
對人類而言，可以減少因過度的畜牧業，養殖業及非必要運輸業所帶來的一連串環境污染，為人類爭取多些新鮮空氣。
不選擇素食的人不能否認:
對動物而言，增加動物成為刀下亡魂的機會。
對人類而言， 農民，商人為滿足市場需求，肆虐繁殖飼養，罔顧自然生態，造成資源錯配，污染環境。
不選擇素食的人又可能會說:
對動物來說，人類為萬物之靈，肉類能為人類提供日常所需之重要營養。
對人類來說，素食可能造成營養不良，非所有人都適合純素食。
選擇素食的人卻又不能否認:
對動物來說，各國土壤不同，有些地方不適宜種植植物。在自然界中， 物競天擇，適者生存。
對人類來說，各人體質不同，吸收和消化能力各異: 並非所有人都適宜長期素食。
亦有人在選擇與不選擇之間游離，不表態，不爭辯。
人類常常以個別自我知見和喜好，因地處境之差別，作出不同的選擇，或會各持己見，互爭不下。 可是，請仔細看眼前之物，所謂的選擇是真實的嗎? 我們真的有選擇的主導權嗎?
在人生的旅途上，誰可以逃過生老病死? 誰可倖免於愛別離苦? 我選擇A餐，你選擇B餐，他選擇C餐; 似是任君選擇，實際是在局限裡的暫時性選擇而已。如能看得清楚就會明白生死無常，萬物都是剎那不住的，我們從來都沒有自由過。 既然如此，何必爭一時之氣，執一刻之好? 如能啟悟，自會明白因果不昧，放下我執。學佛修行是為達到生死自由的唯一方法，我們真的別無選擇。 否則只會永遠在無常苦中輪迴不息。
筆者 : 如雲
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