飛機餐並非必然

經常聽到乘客投訴飛機餐難食。例如乾巴巴、太油膩、不夠熱、味道不對勁、賣相令人倒胃，或者只是單純受不了那股飛機餐的味道。

香港的旅客，還是有條件作這樣的投訴，因為絕大部分航班都提供免費飛機餐，換了是美加的飛機短途客，就連投訴的機會也沒有，因為不少航空公司已經取消供應飛機餐。

就以加拿大航空為例，即使是從多倫多到溫哥華的五小時航班，飛機上只供應飲料，沒有免費食品。乘客如果肚餓的話，可以在飛機上購買，例如冷冰冰的三文治或零食，但價錢並不便宜。

除了餐食之外，飛機上的付費項目也愈來愈多，存倉行李要另外收費，每件大約60多港元。購買機票時想選擇座位，也要另外付錢，來回兩程收費約420港元。如果不介意坐甚麼座位，也可以省掉這筆費用。

隨着廉航的崛起，市場競爭激烈，傳統航空公司要想盡辦法降低成本。我從溫哥華回程香港，能夠享受到熱辣辣的飛機餐、品牌雪糕，還有深夜頂肚的杯麵，深感幸福。

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